Salada de Melões com Hortelã
Ingredientes:
Melão Cantalupe: 1/2 Unidade
Melão Amarelo Comum: 1 Unidade
Melancia: 1/2 Unidade
Açúcar de Confeiteiro: 60 Gramas
Vinagre de Vinho Branco: 30 Mililitros
Hortelã Fresca Picada: Q.B.
Óleo de Milho: 60 Mililitros
Modo de Preparo:
1-) Fazer bolinhas com os melões(boleador) e reservar refrigerado
2-) Preparar uma Vinagrete com o óleo, Vinagre, Açúcar e a Hortelã picada e reserve sob refrigeração.
3-) No momento do serviço, temperar os melões com a vinagrete e servir gelado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário