Receita de Hoje:Omelete de Presunto e Cogumelo Paris Fresco

A receita de hoje será um pouco mais diferente!!!!

Receita de Hoje:Omelete de Presunto e Cogumelos Paris Fresco

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de cogumelos
• 1 fatia fina de presunto cortada em quadradinhos pequenos
• 2 dentes de alho
• Azeite
• 1 colher (sopa) de leite
• Sal
• Pimenta preta moída 

Modo de Preparo:

• Lave bem os cogumelos e corte-os em fatias finas.
• Leve ao fogo uma frigideira com um fio de azeite e salteie os cogumelos, os alhos picados e o presunto.
• Mexa de vez em quando, até os cogumelos ficarem macios.
• Tempere de sal e pimenta e reserve.
• Misture os ovos com o leite e bata um pouco.
• Noutra frigideira, aqueça 1 a 2 colheres (chá) de azeite ecoloque os ovos batidos.
• Cozinhe durante uns instantes.
• Em seguida coloquepor cima a mistura de cogumelos.
• Enrole os lados da omoleta para cima e depois volte-a com cuidado.
• Acompanhe com salada mista.