Receita de Hoje: Brigadeiro de Bolacha

Depois de um longo período de afastamento, estou de volta e desta vez a série é de Dia das Crianças.
Como primeira receita resolvi inovar e vou ensinar uma receita diferente de Brigadeiro que é Brigadeiro de Bolacha.

RECEITA DE HOJE:BRIGADEIRO DE BOLACHA RECHEADO

INGREDIENTES:

- 03 Latas de Leite Condensado

- 01 Lata de Creme de Leite

-01 Pitada de Sal

-100 Gramas de Chocolate Branco

-01 Colher de Sopa de Manteiga

-01 Pacote de Bolacha Recheada Triturada

MODO  DE  PREPARO:

1. Em uma panela misture todos os ingredientes, exceto a bolacha recheada. 
2. Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem consistente. 
3. Retire da panela e leve para gelar por 2 horas.   

Montagem: 

1. Retire o recheio da bolacha e triture. 
2. Faça uma "bolinha" de brigadeiro e abra na palma da mão, recheie com o recheio da própria bolacha. 
3. Feche moldando novamente.
4.  Passe na farinha da bolacha e sirva.