Receita de Hoje: Batata Chips Caseira

Hoje resolvi ensinar a Receita de Batata Chips Caseira, para a série Dia das Crianças

Receita de Hoje:Batata Chips Caseira

Ingredientes:

-2 Quilos de Batata

-1 Litro de Óleo

-Q.B.Sal

-Q.B.Pimenta do Reino

Modo de Preparo:

1-Lave e Descasque as Batatas

2- Corte-as bem finas passando pelo mandolin(ver o que é no final do Post)

3-Lave as fatias da batata deixando-as um pouco de molho  para tirar o amido e deipois seque em um paninho 

4- Leve a fritura a 180ºC 

5-Tempere com Sal e Pimenta a gosto 

6- bom apetite

* A primeira lavagem é apenas para Higienizar o alimento e tirar aquela terrinha que vem quando normalmente se compra a Batata ok

*Mandolin